Die Besten Tipps und Events in deiner Stadt Wien

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

Kostenloser
SEO Check


Stadt Wien Info

Erdäpfelsalat

03.03.2019

Wiener Kartoffelsalat

Ganz anders als in Nordamerika, gibt es in diesem frischen, gesunden Salat keine Mayonnaise. Stattdessen wird mit Weißweinessig, etwas Senf, roten Zwiebeln, Schnittlauch und einem Schuss Salz und Pfeffer zubereitet.

Einige Rezepte enthalten auch etwas Hühner- oder Fleischbrühe. Wenn Sie als Vegetarier oder Veganer bestellen, möchten Sie vielleicht fragen, ob der Salat Fleischprodukte enthält.

Dieser allgegenwärtige Salat passt wunderbar zu fast allem: Schnitzel, Wurst, frischer Spargel oder anderes Gemüse der Saison. Es ist am besten kalt, obwohl viele Restaurants es im Winter warm servieren.

Wo probieren Sie es aus: Wie Wiener Schnitzel ist Erdäpfelsalat allgegenwärtig und wird in den meisten Restaurants mit Vollservice als Beilage angeboten. Das bereits erwähnte Figlmuller - Wollzeile 5 - ist eine besonders leckere und frische Variante dieses Salats und eignet sich daher hervorragend für Wiener Schnitzel und Kartoffelsalat.

Ihre Firma hier eintragen

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden. Weitere Informationen
Cookies erlauben